L-imballaġġ tal-ikel huwa segment dinamiku u li qed jikber tal-użu finali li jkompli jiġi influwenzat minn teknoloġiji ġodda, sostenibbiltà u regolamenti. L-imballaġġ dejjem kien dwar li jkollu impatt dirett fuq il-konsumaturi fuq l-ixkafef li probabbilment huma l-aktar iffullati. Barra minn hekk, l-ixkafef m'għadhomx biss xkafef iddedikati għal marki kbar. Teknoloġiji ġodda, mill-imballaġġ flessibbli għall-istampar diġitali, jippermettu lil aktar u aktar marki żgħar u avvanzati jidħlu fis-sehem tas-suq.
Ħafna mill-hekk imsejħa "marki ta' sfida" ġeneralment ikollhom lottijiet kbar, iżda n-numru ta' ordnijiet għal kull lott se jkun relattivament żgħir. L-SKUs ikomplu jipproliferaw ukoll hekk kif kumpaniji kbar ta' oġġetti ppakkjati għall-konsumatur jittestjaw prodotti, imballaġġ u kampanji ta' kummerċjalizzazzjoni fuq l-ixkafef. Ix-xewqa tal-pubbliku li jgħix ħajja aħjar u aktar b'saħħitha tmexxi ħafna xejriet f'dan il-qasam. Il-konsumaturi jridu wkoll jiġu mfakkra u protetti li l-imballaġġ tal-ikel se jkompli jkollu rwol ewlieni relatat mal-iġjene fid-distribuzzjoni, il-wiri, id-distribuzzjoni, il-ħażna u l-preservazzjoni tal-ikel.
Hekk kif il-konsumaturi jsiru aktar dixxernenti, huma wkoll jixtiequ jitgħallmu aktar dwar il-prodotti. L-imballaġġ trasparenti jirreferi għall-imballaġġ tal-ikel magħmul minn materjali trasparenti, u hekk kif il-konsumaturi jsiru kkonċernati dwar l-ingredjenti użati fl-ikel u l-proċess tal-manifattura tagħhom, ix-xewqa tagħhom għat-trasparenza tal-marka qed tiżdied.
Naturalment, ir-regolamenti għandhom rwol importanti fl-ippakkjar tal-ikel, speċjalment peress li l-konsumaturi huma aktar infurmati minn qatt qabel dwar is-sikurezza tal-ikel. Ir-regolamenti u l-liġijiet jiżguraw li l-ikel jiġi mmaniġġjat kif suppost fl-aspetti kollha, li jirriżulta f'saħħa tajba.
①It-trasformazzjoni tal-imballaġġ flessibbli
Minħabba l-karatteristiċi u l-vantaġġi tal-imballaġġ flessibbli, aktar u aktar marki tal-ikel, kbar u żgħar, qed jibdew jaċċettaw imballaġġ flessibbli. L-imballaġġ flessibbli qed jidher dejjem aktar fuq l-ixkafef tal-ħwienet biex jiffaċilita stili ta' ħajja mobbli.
Is-sidien tal-marki jridu li l-prodotti tagħhom jispikkaw fuq l-ixkaffa u jiġbdu l-għajn tal-konsumatur fi 3-5 sekondi, l-imballaġġ flessibbli mhux biss iġib spazju ta' 360 grad għall-istampar, iżda jista' jiġi "ffurmat" biex jiġbed l-attenzjoni u jipprovdi funzjonalità. Il-faċilità tal-użu u d-dehra attraenti fuq l-ixkaffa huma essenzjali għas-sidien tal-marki.
Il-materjali durabbli u l-kostruzzjoni tal-imballaġġ flessibbli, flimkien mal-bosta opportunitajiet ta’ disinn tiegħu, jagħmluh soluzzjoni ideali għall-ippakkjar għal ħafna prodotti tal-ikel. Mhux biss jipproteġi l-prodott sew, iżda jagħti wkoll lill-marka vantaġġ promozzjonali. Pereżempju, tista’ tipprovdi kampjuni jew verżjonijiet tal-prodott tiegħek ta’ daqs adattat għall-ivvjaġġar, tehmeż kampjuni ma’ materjali promozzjonali, jew tqassamhom f’avvenimenti. Dan kollu jista’ juri l-marka u l-prodotti tiegħek lil klijenti ġodda, billi l-imballaġġ flessibbli jiġi f’firxa wiesgħa ta’ forom u daqsijiet.
Barra minn hekk, l-imballaġġ flessibbli huwa ideali għall-kummerċ elettroniku, peress li ħafna konsumaturi jagħmlu l-ordnijiet tagħhom diġitalment permezz ta' kompjuter jew smartphone. Fost benefiċċji oħra, l-imballaġġ flessibbli għandu vantaġġi fit-tbaħħir.
Il-marki qed jiksbu effiċjenza materjali peress li l-imballaġġ flessibbli huwa eħfef mill-kontenituri riġidi u jikkonsma inqas skart waqt il-produzzjoni. Dan jgħin ukoll biex titjieb l-effiċjenza tat-trasport. Meta mqabbel mal-kontenituri riġidi, l-imballaġġ flessibbli huwa eħfef fil-piż u aktar faċli biex jiġi ttrasportat. Forsi l-aktar benefiċċju sinifikanti għall-produtturi tal-ikel huwa li l-imballaġġ flessibbli jista' jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel, speċjalment prodotti friski u laħam.
Fi snin reċenti, l-imballaġġ flessibbli sar qasam li qed jespandi għall-konvertituri tat-tikketti, u pprovda lill-industrija tal-imballaġġ b'opportunitajiet biex tespandi n-negozju tagħha. Dan huwa speċjalment minnu fil-qasam tal-imballaġġ tal-ikel.
②L-impatt tal-virus il-ġdid tal-kuruna
Fil-bidu tal-pandemija, il-konsumaturi marru fil-ħwienet biex isibu l-ikel fuq l-ixkafef malajr kemm jista’ jkun. Il-konsegwenzi ta’ dan l-imġiba, u l-impatt kontinwu tal-pandemija fuq il-ħajja ta’ kuljum, affettwaw l-industrija tal-ikel b’numru ta’ modi. Is-suq tal-ippakkjar tal-ikel ma ġiex affettwat b’mod negattiv mit-tifqigħa. Peress li hija industrija essenzjali, ma ngħalqitx bħal ħafna negozji oħra, u l-ippakkjar tal-ikel esperjenza tkabbir qawwi fl-2020 hekk kif id-domanda tal-konsumaturi għal prodotti ppakkjati hija għolja. Dan huwa dovut għal bidla fid-drawwiet tal-ikel; aktar nies qed jieklu d-dar milli jieklu barra. In-nies jonfqu wkoll aktar fuq il-bżonnijiet milli fuq il-lussu. Filwaqt li n-naħa tal-provvista tal-ippakkjar tal-ikel, il-materjali u l-loġistika tħabtet biex iżżomm il-pass, id-domanda se tibqa’ għolja fl-2022.
Diversi aspetti tal-pandemija affettwaw dan is-suq, jiġifieri l-kapaċità, il-ħin taċ-ċomb u l-katina tal-provvista. Matul l-aħħar sentejn, id-domanda għall-imballaġġ aċċellerat, li huwa importanti ħafna għall-ipproċessar biex jintlaħqu diversi oqsma ta' użu finali, speċjalment l-ikel, ix-xorb u l-farmaċewtiċi. Il-kapaċità attwali tal-istampar tal-kummerċjant qed tikkawża ħafna pressjoni. Il-kisba ta' tkabbir ta' 20% fil-bejgħ annwali saret xenarju ta' tkabbir komuni għal ħafna mill-klijenti tagħna.
L-antiċipazzjoni ta’ żminijiet ta’ kunsinna iqsar tikkoinċidi ma’ influss ta’ ordnijiet, u dan ipoġġi aktar pressjoni fuq il-proċessuri u jiftaħ il-bieb għat-tkabbir fl-imballaġġ flessibbli diġitali. Rajna din ix-xejra tiżviluppa matul l-aħħar ftit snin, iżda l-pandemija aċċellerat il-bidla. Wara l-pandemija, il-proċessuri tal-imballaġġ flessibbli diġitali setgħu jimlew l-ordnijiet malajr u jwasslu l-pakketti lill-klijenti fi żmien rekord. It-twettiq tal-ordnijiet f’10 ijiem minflok 60 jum huwa bidla dinamika enormi għall-marki, li tippermetti li l-prodotti tal-imballaġġ flessibbli diġitali u tal-web dejqa jindirizzaw id-domanda dejjem tiżdied meta l-klijenti jkollhom bżonnha l-aktar. Daqsijiet ta’ produzzjoni iżgħar jiffaċilitaw il-produzzjoni diġitali, prova ulterjuri li r-rivoluzzjoni tal-imballaġġ flessibbli diġitali mhux biss kibret sostanzjalment, iżda se tkompli tikber.
③Promozzjoni sostenibbli
Hemm enfasi akbar fuq li jiġu evitati l-miżbliet fil-katina kollha tal-provvista, u l-imballaġġ tal-ikel għandu l-kapaċità li jiġġenera ammonti kbar ta’ skart. B’riżultat ta’ dan, il-marki u l-proċessuri qed jippromwovu l-użu ta’ materjali aktar sostenibbli. Il-kunċett ta’ “naqqas, erġa’ uża, irriċikla” qatt ma kien daqshekk ovvju.
Ix-xejra ewlenija li qed naraw fil-qasam tal-ikel hija enfasi dejjem akbar fuq imballaġġ sostenibbli. Fl-imballaġġ tagħhom, is-sidien tal-marki huma aktar iffukati minn qatt qabel fuq li jagħmlu għażliet sostenibbli. Dan jinkludi eżempji ta’ tnaqqis fid-daqs tal-materjal biex titnaqqas l-impronta tal-karbonju, enfasi fuq li jiġi ffaċilitat ir-riċiklaġġ, u l-użu ta’ materjali riċiklati.
Filwaqt li ħafna mid-diskussjoni dwar is-sostenibbiltà tal-imballaġġ tal-ikel hija diretta lejn il-konsum tal-materjal, l-ikel innifsu huwa kunsiderazzjoni oħra. Collins ta' Avery Dennison qal: "L-iskart tal-ikel mhuwiex fil-quċċata tal-konverżazzjoni dwar l-imballaġġ sostenibbli, iżda għandu jkun. L-iskart tal-ikel jammonta għal 30-40% tal-provvista tal-ikel tal-Istati Uniti. Ladarba jmur fil-miżbla, dan l-iskart tal-ikel jipproduċi metanu u gassijiet oħra li jaffettwaw l-ambjent tagħna. L-imballaġġ flessibbli jġib żmien ta' skadenza itwal għal ħafna setturi tal-ikel, u b'hekk inaqqas l-iskart. L-iskart tal-ikel jammonta għall-ogħla perċentwal ta' skart fil-miżbliet tagħna, filwaqt li l-imballaġġ flessibbli jammonta għal 3% -4%. Għalhekk, l-impronta totali tal-karbonju tal-produzzjoni u l-imballaġġ fl-imballaġġ flessibbli hija tajba għall-ambjent, peress li żżomm l-ikel tagħna għal żmien itwal b'inqas skart."
L-imballaġġ kompostabbli qed jikseb ukoll ħafna trazzjoni fis-suq, u bħala fornitur naħdmu biex inżommu r-riċiklaġġ u l-kompostjar f'moħħna meta niżviluppaw innovazzjonijiet fl-imballaġġ, Imballaġġ Riċiklabbli, firxa ta' soluzzjonijiet ta' imballaġġ flessibbli riċiklat iċċertifikati.
Ħin tal-pubblikazzjoni: 07 ta' Lulju 2022
